Hace unos meses os presentamos el nuevo servicio de valoración funcional que introducíamos como novedad Fitness en nuestro gimnasio fisico, el cual sentaba un precedente en cuanto a asesoramiento en el terreno de la movilidad y la corrección postural tanto durante el entrenamiento como en otros aspectos de nuestra vida. Además de ese servicio de valoración funcional, cualquier cliente de gimnasio fisico tiene la posibilidad de disfrutar de otros dos servicios gratuitos: un servicio de valoración médico nutricional y un servicio de asesoramiento físico.

Para entender mejor en qué consiste el servicio de valoración médico nutricional, entrevistamos en esta ocasión a Ana Antúnez, responsable de este servicio en Deporte y Salud Madrid, centro dedicado a la atención del deportista que engloba diversas áreas de especialización. Además Ana es también Diplomada en Nutrición y Dietética Humana, Especialista en Nutrición Deportiva y Antropometrista ISAK.

¿Qué es Deporte y Salud Madrid y a qué se dedica?

A.A.: Deporte y Salud Madrid está formado por un conjunto de profesionales que nos unimos ante la necesidad de crear un tratamiento integral para conseguir los objetivos de cada persona. Esta filosofía de trabajo que recoge los tres pilares de medicina, nutrición y actividad física como medio para conseguir mejorar la salud la tratamos de plasmar en nuestra web: www.deporteysaludmadrid.com

Continue reading Servicio de valoración médico nutricional gratuito para socios de fisico

En ocasiones nos dejamos llevar por falsos mitos en cuanto a alimentación o ejercicio sin darnos cuenta de las consecuencias que nos pueden causar ya sea debido a una equivocación o a la contradicción de opiniones que encontramos sobre ese tema, sintiéndonos por tanto atraídos a probarlo para ver si en nuestro caso los resultados son positivos.

Muchas son las cosas que se dicen sobre las dietas, sobre todo hoy en día con la “ayuda” de Internet en el que encontramos un laberinto de noticias entorno a dietas milagro o falsos trucos para adelgazar de manera rápida y fácil.

Para bajar de peso y aunque pueda parecer contradictorio, es muy importante no saltarse ninguna comida.

Continue reading ¿Qué le ocurre a tu cuerpo cuando te saltas una comida?

Un profesor mío decía siempre una frase (después descubrí que no era suya, pero demasiado tarde para no asociarla a él de por vida) que es: las opiniones son como los culos, todo el mundo tiene una.  En cuanto a alimentación saludable esto también es así.  Hay unos mínimos en los que más o menos todas las corrientes de opinión serias estamos de acuerdo pero a partir de ahí, cada uno tira para un lado. Cada uno tiene sus argumentos, sus resultados concluyentes o ausencia de ellos de sus estudios, sus Mesías y expertos y sus referencias bibliográficas.  Además los estudios cambian.  Ayer las grasas eran el demonio y hoy no son tan malas.  Ayer la yema de huevo era el demonio y hoy no son tan malas.  Por todo esto, no suelo ser nada radical en mis opiniones en materia de alimentación. Simplemente porque aunque tengo mis opiniones que reflejo en mis rectas por ejemplo, este mundillo en este sentido es como la política o el fútbol: cada uno defiende su “corriente” de manera irracional y busca los argumentos que apoyen su postura en lugar de buscar la postura que los argumentos apoyan.

No obstante, una de las cosas que tengo claras es que ayer, hoy y mañana, el azúcar sí es el demonio.  Todo el mundo sabe que en grandes cantidades tiene efectos devastadores en tu organismo.  Las pruebas que lo asocian a obesidad, diabetes, riesgo de enfermedad cardiovascular entre otras muchas enfermedades son numerosas e irrefutables: el azúcar nos va matando lenta y silenciosamente.  Los humanos tenemos predilección por el sabor dulce.  Esto es así, la Naturaleza sabiamente, nos hizo preferir este sabor por su escasez en la naturaleza, presente sobretodo en las frutas en su estado maduro.  De hecho, al pensar en alimentación saludable, las frutas es lo primero que viene a nuestra cabeza.  Pero el azúcar, el polvo blanco que tienes en la cocina, no es un alimento.  Como nos dice Luís García en su blog Cuidando con Cuidado, experto en nutrición y cocinero vegano: Continue reading Azúcar: El veneno en tu cocina.

¿Quieres que tu sesión de entrenamiento sea lo más efectiva posible? Seguro que estás motivado y dispuesto a darlo todo con el ejercicio pero, ¿Has prestado atención a tu alimentación antes de ponerte en marcha?

No es bueno entrenar sin haber comido bien, al contrario, no recortes en calorías antes de ir al gimnasio, ya que lo que comas te va a llenar de energía para conseguir un mayor esfuerzo y por tanto mejores resultados.

Uno de los  errores que con más frecuencia se cometen antes de entrenar es hacerlo en ayunas o haber realizado la última ingesta más de tres horas antes de comenzar el ejercicio.

La Federación Española de Medicina del Deporte (FEMEDE) recomienda comer previamente a realizar el ejercicio físico ya que ayuda a maximizar el rendimiento deportivo.

Entonces, ¿Qué debo comer y a qué hora?

Continue reading Maximiza tu rendimiento en el gimnasio con un buena alimentación

Sí amigos sí… Ha vuelto vuestro cocinillas favorito.  Y sé  de buena tinta que echabais de menos mis recetas saludables y tenéis toda la razón.  ¡Llevo desde el verano pasado sin poner ni una!  Pero voy a ponerle remedio inmediatamente con estas estupendas recetas sanas y con las calorías justas para la cena de San Valentín.  ¿Y por qué con las calorías justas?  Tú lo sabes.  Yo lo sé.  En el postre de San Valentín lo damos todo y la cosa va a ir de fresas con nata y chocolate para arriba.  Aunque luego venga un poco de ejercicio 😉  mejor si con los platos anteriores no nos hemos vuelto muy crazy.  ¿Sí o no?

Continue reading 2 Recetas saludables (y fáciles) para la cena de San Valentín